BRUSSEL – Het nieuwe studentenrestaurant van de HUB, dat eigenlijk bij de start van het academiejaar klaar moest zijn, zal pas openen op maandag 18 oktober. De studenten moeten intussen dus op zoek naar alternatieven.

Eind 2009 kocht de Hogeschool-Universiteit Brussel, kortweg HUB, het pas gerenoveerde gebouw t’Serclaes, dat aan de overkant van de campus Stormstraat ligt. De school telde voor die aankoop liefst 60miljoen euro neer en besloot er zijn campussen te centraliseren. Vorige maandag, bij de start van het academiejaar, was de opening van t’Serclaes een absolute blikvanger.
Maar de verbouwingen die de school moest doen om het gebouw lesklaar te maken, liepen vertraging op. ‘Zoals dat zo vaak gaat bij bouwwerken’, zegt Wouter Ommeslag, projectmanager studentenvoorzieningen bij HUB. De studenten zijn niet gelukkig met die vertraging.
Vochtinsijpeling
‘Toen we vorig jaar hoorden dat we naar de Stormstraat moesten voor onze lessen, waren de meesten al niet gelukkig’, vertelt Dorien (20), een studente die vorig jaar nog aan de Koningsstraat zat. ‘We zitten met veel te veel studenten op één locatie, en die is dan nog niet helemaal afgewerkt.’ Dat bevestigt Anouchka (21): ‘Doordat ze hier de hele tijd aan het werken zijn, is het ook heel moeilijk om geconcentreerd te blijven.’ Het onafgewerkte studentenrestaurant gaat het meest over de tongen. Dat gaat, als alles volgens plan verloopt, pas open op 18oktober. ‘Het was natuurlijk de bedoeling dat alles af zou zijn bij de start van het academiejaar’, vertelt Wouter Ommeslag. ‘Maar door vochtinsijpeling droogde de chape niet snel genoeg. Komt daarbij dat de plaatsing van zo’n keuken, self-servicetoog en dergelijke niet op één-twee-drie kunnen gebeuren. We willen dat alles piekfijn in orde is.’
Studenten moeten dus tijdelijk een andere oplossing zoeken voor hun lunch. ‘We hebben een tijdelijke broodjesbar in de toekomstige studentenlounge geïnstalleerd, tot het restaurant de deuren opent’, zegt Ommeslag. En ook bij Sofie’s Clubke, de cafetaria die al vijftien jaar in de Ehsal-gebouwen huist, kunnen ze terecht voor een broodje of een opwarmmaaltijd. Daar krijgen ze nu elke dag een stormloop te verwerken. ‘Door onze ervaring kunnen we zo’n toeloop gelukkig aan’, zegt uitbaatster Sofie.
Hongerige studenten vinden echter dat je te lang moet aanschuiven voor een broodje. ‘Soms duurt het een dik halfuur voor je aan de beurt bent’, zegt Jasper (19). Daarom zoeken velen alternatieven. Sommigen zitten op kot en kunnen daar snel een gerechtje brouwen. ‘Het dwingt je enigszins wel om te improviseren’, zegt Thomas (18), kersvers student handelswetenschappen. ‘Een omelet is gelukkig snel gemaakt’, zegt Sam (18).
Andere plaatsen voor een snelle hap, die er wel degelijk zijn in de buurt van de campus, zijn echter nogal duur voor de gemiddelde student. ‘Aan de Koningsstraat kon je nog een broodje vinden voor 1,80euro, hier betaal je algauw 3euro’, zegt Jessie (19).
Alle studenten kijken dus uit naar 18oktober, wanneer het nieuwe studentenrestaurant de deuren eindelijk opent.