Tag archieven: Bar

Belga Queen Club Brussels

Op de kelderverdieping van het Belga Queen Restaurant in Brussel bevindt zich de Belga Queen Club. De Belga Queen in Brussel is gevestigd in een oud bankgebouw. Zoals vaak bij banken het geval is, bevindt zich op de kelderverdieping de kluizenzaal. Pinto heeft voor deze Lounge Club de kluizen en de dikke stalen deur gewoon laten staan. Een geslaagd concept, moeten we zeggen. Je kan plaatsnemen in de typische Pinto-zetels. Het aanbod aan dranken en sigaren in indrukwekkend: tientallen cocktails, twee bladzijden single malt whisky, ze hebben er bijna alles.

Inkom BQ Club Brussel

Op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag zorgt een DJ voor Loungy beats vanaf 22u. Die DJ stoort zeker niet, hij weet dat hij voor een ‘pratend’ publiek speelt. Enige minpuntje is de trage bediening: je moet vaak lang wachten voor iemand de bestelling komt opnemen. Je kan uiteraard ook zelf gaan bestellen aan de bar, maar bij een bar van dit niveau verwacht je toch net iets beter.

De bar

De prijzen zijn – naar Brusselse normen gemeten – redelijk: je betaalt €10 voor een cocktail, het decor betaal je er uiteraard bij.

Na een etentje is dit de ideale plaats om nog een digestief  te drinken (al dan niet met rookwaren).

Belga Queen Club Brussels
Wolvengracht 32
1000 Brussel
Bezocht op: 24/03/2011
Beoordeling: WWWW

Kameleon Sky Bar

Een klein jaar geleden opende “viage” de deuren in het spiksplinternieuwe Anspach Center. Het mag de titel dragen van grootste casino van West-Europa. Uiteraard hoort daar ook een restaurant en bar bij. Dat werd Kameleon Sky.

Kameon Sky is in sé een restaurant. Op donderdag, vrijdag en zaterdag wordt het na 22u30 een ‘lounge club’. Wij komen aan rond 01u. Wat meteen opvalt is dat de tafels overal opnieuw gedekt staan. Je mag er niet zitten, dus zowat 75% van de aanwezigen staat recht tussen de tafels. Wie niet goed oplet stoot een glas om van een van de tafels.De grote troef is uiteraard het uitzicht en het terras. De Kamelion is gelgen op de bovenste verdieping van het Anspach Center, het uitzicht over Brussel is er prachtig. De kaart heeft een uitgebreide keuze aan cocktails die redelijk voortreffelijk bereid worden. Er is voldoende personeel, wat voor een vlotte bediening zorgt.

Deze bar is er een met een gigantisch potentieel: de locatie is top. Jammer genoeg wordt dat potentieel sterk geremd door de knullige organisatie: als je de tafels zou afruimen en volledig aan de kant zou zetten, wordt dit een place to be. Jammer…

Kameleon Sky
Viage
Anspachlaan 30
1000 Brussel
Bezocht op: 19/3/2011
Beoordeling: WWW

Capri Lounge

Mijn zus en de Kerstperiode brachten mij in Keulen. Na een autorit van toch 2 uur en half wil eens mens wegzakken in een loungy bar. Daar was ik bij Capri lounge zeker voor aan het goede adres. De bar is gelegen is een Middeleeuwse kelder in de ältstadt van Keulen, vlakbij het winkelcentrum.De kaart is zeer uitgebreid: bieren-wijnen-cocktails-sterke dranken,.. De keuze is uitgebreid. Zelfs minder conventionele cocktails zoals een Sidecar staan op de kaart. De bediening is vlot en de barman weet duidelijk hoe hij een cocktail moet maken. De drank die men gebruikt bij het mixen is altijd een premium brand en de cocktails zijn steeds volledig afgewerkt. Voor wie wil is er ook een hapje te krijgen bij de alcoholen. Wie in Keulen komt, het is zeker een bezoekje waard!

Capri Lounge
Benesisstrasse 61
50673 Köln
Bezocht op: 10/12/2010
Beoordeling: WWWW

Le Refuge

Na ons bezoek aan ’t Klein Genoegen (zie vorige post) wordt de avond in dezelfde stijl verder gezet: Le Refuge. Deze trendy bar heeft duidelijk zijn publiek gevonden: de keet is tsjokvol. Deze bar combineert een lounge stijl zoals zetels, kandelaars, kroonluchter met de ruimte en de beats van een danscafé. Mocht het iets groter zijn zou het van mij zelfs de titel van ‘club’ verdienen. Het volk is er in ieder geval al club-like, zonder dat de prijzen de pan uit swingen.

Vlot personeel zorgt voor bestellingen, zodat je niet telkens naar de bar hoeft om iets te bestellen. De DJ weet het publiek op gang te krijgen én te houden zonder te vervallen in marginaliteit of foute toestanden.

Een van de beste gelegenheden die ik de voorbije maanden zag. De volgende keer dat ik in Hasselt ben, ga ik er zeker terug heen!

De kroonluchter!

Kandelaar

Le Refuge
Persoonstraat 40
3500 Hasselt
Bezocht op: 27/11/2010
Beoordeling: WWWW

Cospaia

Vrijdagavond landde ik in de Cospaia. Cospaia is een pareltje van ’trendy’ architectuur in de al even trendy wijk van Toison D’or – Louisa. Je struikelt er over de diplomaten en de expats die in alle mogelijke talen of gebroken Engels converseren. Het interieur heeft als thema een ‘mysterieuze gesluierde vrouw’ en is een van de meest indrukwekkende interieurs die ik al gezien heb. ‘Cospaia’ is trouwens een gehucht in het Italiaanse Perugia, maar in de keuken is van de Italiaanse roots weinig te merken.

Als voorgerecht neem ik een Sushi&Sashimi van Tonijn & Zalm. Tonijn, een van mijn lievelingsingrediënten. Het plankje is perfect afgewerkt met heerlijk verse tonijn die zeker meekan met de betere sushi-bar. (14,50€)

Sushi-Sashimi van Tonijn & Zalm

Als hoofdgerecht ga ik voor een gewaagdere schotel: Hazenrug met speculoos. Dat klinkt speciaal, en dat is het ook. De hazenrug werd ingestreken met verkruimelde speculaas. Daarbij wordt nog een appeltje met bosbessen geserveerd. De smaken passen uitstekend bij elkaar, dit is een heerlijke schotel!

Hazenrug met speculaas

Na de maaltijd begeven we ons naar de bar, waar een heel uitgebreide kaart aan cocktails en spirits op ons wacht. De cocktails worden steeds met de beste dranken gemaakt en met de grootste zorg gemixt.

Cospaia is een echte klassezaak, maar niet echt goedkoop. Maar wie op zoek is naar een heerlijke keuken en een prachtig kader voor een decadent avondje uit, komt bij Cospiaia zeker aan zijn trekken!

Cospaia
Capitaine Crespel 1
1050 Brussel (vlakbij metro Louisa en Hallepoort)
Gegeten op 12/11/2010
Beoordeling: WWWW